Journée "Dégustation - Accords Mets-Vins" dans le vignoble avec votre Sommelier
Alsace, Champagne, Bourgogne, Bordeaux
245 € / pers.
Descriptif : que vous soyez seul, en couple ou entre amis, c'est la formule idéale pour partager un agréable moment riche en rencontres et en découvertes !
La journée comprend l'ensemble des prestations citées ci-dessous:
Matinée:
- Accueil dans le vignoble par votre Sommelier
- Promenade dans les vignes et présentation du vignoble : appellations, cépages, sols, ...
- Cours de dégustation avec votre Sommelier : dégustation comparative de 10 vins
Déjeuner:
- Repas "Découverte" des spécialités régionale" dans un restaurant référencé au "Guide Michelin"
- Cours sur les accords "Mets / Vins" pendant le repas
- Dégustation de 6 vins
Après-Midi:
- Visite dans un Domaine viticole / Château
- Visite de la cuverie et présentation des méthodes et techniques de vinification / élaboration
- Visite de la cave / chais à barriques / fûts et présentation des méthodes d'élevage
- Dégustation comparative de 6 vins
Fin de la journée
Formule
"hors hébergement":
Les participants pourront librement choisir un hébergement "simple" ou plus "luxueux *****" selon leurs désirs.
Formule
"hors transport"
:
Accès au lieu de rendez-vous facile : Proche de la gare ou de l'autoroute
Alsace : Strasbourg /
Champagne : Reims /
Bourgogne : Dijon-Beaune / Bordeaux : Gare St-Jean - Bordeaux centre
Les avantages :
- La présence d'un "Maître-Sommelier" avec vous pendant toute la journée qui vous partagera sa passion et répondra à vos questions
- Le cours de dégustation avec votre Sommelier
- Le déjeuner "Accords Mets-Vins" dans un restaurant référencé au "Guide Michelin"
- Les visites et dégustations
- Vous êtes libre de choisir l'hébergement de votre choix : Il vous sera donc possible d'arriver la veille, le jour-même ou même d'étendre votre séjour
- Vous pourrez choisir le vignoble de votre choix : Alsace, Champagne, Bourgogne, Bordeaux
- Accès facile en train ou en voiture